ARROZ DE PATO ESPECIAL

Que tal um prato diferente para o Almoço de Natal?

Como todo mundo que gosta de cozinhar, vivo fazendo experimentos com pratos que gostei em restaurantes, que vi na TV (sim adoro programas de culinária...ah! gosto de novela também...rsrsss) ou zapeando na internet.

Esta receita eu tirei do programa do Claude Troisgros... Adorro!

É claro que dei uma adaptada ao meu gosto, por exemplo: a receita original vai azeitonas pretas portuguesas, mas achei que ela se pronunciou demais, roubando muito o sabor dos outros ingredientes do prato. Tem outras mudanças também, mas para ver as diferenças entre no link do Claude ali em cima e aproveite para ver o vídeo, é muito útil para te ajudar a reproduzir a receita.

Então, vamos à receita? Se prepara porque é trabalhosa... mas vale a pena!

ÁRVORE DE NATAL DA VOVÓ

Avó é tudo igual não é mesmo? Não tem jeito, tudo babada.... e eu  poderia ser diferente?

Para comemorar nosso primeiro Natal com nosso mais novo membro da família, resolvi dar uma infantilizada na árvore do sítio...

Veja como “rolou” a ideia...

A CASA DAS BELAS ADORMECIDAS

Há algum tempo, especificamente há 19 meses, escrevi sobre este livro no Radar Design a convite da minha amiga Graça Salles, que é curadora e editora desse espaço sobre design, arquitetura, decoração, artes e estilo de vida. 

Hoje, reproduzo aqui na nossa Sala de Leitura, o que lá escrevi e foi publicado.

Um livro perfeito para um final de semana tranquilo, veja só...

Espaguete de Abobrinha

O verão está chegando com tudo e não podemos abandonar nosso eterno Projeto Verão!

Pensando nisto... e precisando claro..rsrsrss, vou testar umas receitas diet pra vocês. Estou selecionando algumas porque no Receitas de Família só tem gordices gente!

Receitas de Família

Esta receita eu gostei... e muito, vamos a ela?

MOLHO DE TOMATE CASEIRO

O molho de tomate do nosso Receitas de Família é sensacional, pode apostar!
É delicioso e leve...

Fácil de fazer... mas é demorada... coisa de italianos à antiga! Vamos à receita?