COGUMELOS ASSADOS COM QUEIJO DE CABRA E GELEIA DE TOMATE

Semana passada eu trouxe a receita de Geleia de Tomate, lembram?

No post de hoje, venho com uma sugestão de preparo para um jantar rápido com cogumelos utilizando a geleia....Uma delícia!

Vamos conferir?

GELEIA DE TOMATE

Na correria do dia a dia gostamos de praticidade em tudo, o que não é diferente na hora de comer!

Sempre que faço compras grandes para o delivery de sopa, passo o dia na cozinha preparando compotas, legumes, confitados e conservas em geral para facilitar um pouco o menu dos outros dias.

Seguindo a sugestão de uma amiga, vou contar para vocês hoje a receita de uma geleia de tomate que é uma verdadeira delícia!!!!

Muito versátil, essa geleia pode ser usada em canapés, pães, como molho na salada, como acompanhamento para um purê, com frutos do mar, e com queijo...